10 Mejores Pizzerías de Madrid según Reseñas Positivas en Google Maps 2025

Si eres un amante de la pizza y buscas las mejores pizzerías de Madrid, has llegado al lugar indicado. En esta guía completa, te presentamos un ranking exhaustivo de las 10 pizzerías con mejores reseñas en Google Maps, basado en la satisfacción real de miles de clientes que han valorado su experiencia gastronómica.

Madrid se ha consolidado como un referente de la pizza italiana en España, con establecimientos que compiten al nivel de las mejores pizzerías de Europa. Según datos actualizados de 2025, más del 73% de los consumidores consulta Google Maps antes de elegir dónde comer pizza, convirtiendo estas valoraciones en el indicador más fiable para descubrir auténticas joyas gastronómicas.

Por Qué Confiar en las Reseñas de Google Maps para Elegir Pizzería

Las reseñas en Google Maps se han convertido en el factor decisivo a la hora de elegir un restaurante. Según estudios recientes:

• 91% de los consumidores lee reseñas en Google antes de elegir un restaurante
• Las pizzerías con más de 100 reseñas positivas reciben hasta un 270% más de conversiones
• Un aumento de solo 1 estrella en el rating puede incrementar los ingresos hasta un 9%
• El 46% de todas las búsquedas en Google tienen intención local, como «pizza cerca de mí»

Esto demuestra que las valoraciones de Google Maps son mucho más que simples opiniones: son el termómetro real de la calidad, el servicio y la experiencia que ofrece cada establecimiento.

Las 10 Mejores Pizzerías de Madrid según Google Maps

Hemos analizado cientos de pizzerías en Madrid, evaluando su rating de Google Maps, número de reseñas, frecuencia de valoraciones positivas y consistencia en la calidad. Este ranking incluye solo establecimientos con más de 100 reseñas verificadas.

1. Baldoria – La Mejor Pizzería de España (Rating: 4.8/5 ⭐)

Ubicación: José Ortega y Gasset, 100, Barrio de Salamanca
Reseñas en Google: Casi 10,000 opiniones
Rating: 4.8 estrellas
Precio medio: 30€ por persona

Baldoria no solo es la mejor pizzería de Madrid según las reseñas de Google Maps, sino que también ha sido reconocida como la 8ª mejor pizzería del mundo en el prestigioso ranking 50 Top Pizza 2025, y la 2ª mejor de Europa. Con casi 10,000 opiniones positivas y un rating de 4.8 estrellas, este restaurante del chef napolitano Ciro Cristiano es un referente absoluto.

Lo que dicen las reseñas:

«Muy agradable y se come muy bien. De los mejores italianos de Madrid sin duda!!!» – Cliente verificado

«La pizza Bufala Fest es espectacular, premiada como Mejor Pizza de España 2024. Una experiencia inolvidable.» – Reseña Google Maps

Especialidades destacadas:

• Pizza Bufala Fest: Premiada como Mejor Pizza de España 2024, con mozzarella de búfala DOP, tomate San Marzano, pesto de albahaca y parmesano crujiente
• Cacio e Tartufo: Servida en rueda de pecorino con trufa negra de Abruzzo
• Masa artesanal: 48 horas de fermentación, cocida en horno Acunto de Nápoles a 420 grados
• Ambiente único: Música en vivo todas las noches

Por qué tiene tantas reseñas positivas: Los clientes destacan la autenticidad napolitana, la calidad excepcional de los ingredientes importados directamente de Italia, el servicio impecable y el ambiente acogedor con música en directo. La consistencia en la calidad y la innovación constante en las recetas han consolidado a Baldoria como el líder indiscutible.

Aspecto	Valoración
Calidad de la Masa	⭐⭐⭐⭐⭐
Ingredientes	⭐⭐⭐⭐⭐
Servicio	⭐⭐⭐⭐⭐
Ambiente	⭐⭐⭐⭐⭐
Relación Calidad-Precio	⭐⭐⭐⭐⭐

2. Fratelli Figurato – Pizza Napolitana Auténtica (Rating: 4.6/5 ⭐)

Ubicación: Calle de Alonso Cano, 37 (y otras ubicaciones)
Reseñas en Google: Más de 5,000 opiniones
Rating: 4.6 estrellas
Precio medio: 15-20€ por persona

Fratelli Figurato, creada por los hermanos napolitanos Riccardo y Vittorio Figurato, es una de las pizzerías más reconocidas de Madrid. Con más de 5,000 reseñas en Google Maps y un rating de 4.6 estrellas, este establecimiento ha sido incluido en el Top 10 del ranking europeo de 50 Top Pizza, ocupando el 8º puesto en 2025.

Lo que dicen las reseñas:

«La mejor pizza napolitana que he probado en España. El servicio es muy amable y servicial. Además son muy rápidos.» – Cliente verificado

«Las mejores pizzas que he probado en Madrid, sobre todo las de temporada que van rotando.» – Reseña Google Maps

Especialidades destacadas:

• Pizzas de temporada: Recetas innovadoras con ingredientes de León e Italia
• Masa tradicional: Mínimo 48 horas de fermentación
• Tiramisú artesanal: Uno de los más elogiados en las reseñas
• Ambiente napolitano auténtico: Local acogedor que te transporta a las calles de Nápoles

Por qué tiene tantas reseñas positivas: Los clientes valoran especialmente la autenticidad de las pizzas napolitanas, la rapidez del servicio y la calidad consistente. El ambiente familiar y acogedor, combinado con precios razonables, ha creado una base de clientes leales que regresan constantemente.

3. Hot Now – Pizzas Creativas y Fusión (Rating: 4.6/5 ⭐)

Ubicación: Calle de Barbieri, 14, Chueca
Reseñas en Google: Más de 1,200 opiniones
Rating: 4.6 estrellas
Precio medio: 20-25€ por persona

Hot Now es la versión moderna de una pizzería tradicional, creada por Rafa Bérgamo y Andrés Correa. Con más de 1,200 reseñas positivas en Google Maps, este establecimiento en Chueca se ha ganado la reputación de ofrecer algunas de las pizzas más creativas e innovadoras de Madrid.

Lo que dicen las reseñas:

«Una maravilla de lugar y las pizzas buenísimas, sobre todo la de calabacín! Ya hemos repetido dos veces y no defraudan.» – Cliente verificado

«La pizza de pistacho es vegana pero increíble. Nunca había probado algo así.» – Reseña Google Maps

Especialidades destacadas:

• Pizza de Pistacho: Su pizza más famosa, con pesto de pistacho, calabacín, tomate y lima
• Capresse 2.0: Versión moderna con pepperoni y jamón ibérico
• Fusión romana-napolitana: Combinando lo mejor de ambos estilos
• Entrantes innovadores: Hummus, guacamole y ceviche con leche de tigre

Por qué tiene tantas reseñas positivas: Hot Now destaca por su capacidad de innovar sin perder la esencia de la pizza italiana. Los clientes valoran las combinaciones únicas de sabores, la masa perfectamente elaborada y el ambiente moderno e informal. La pizza de pistacho vegana es especialmente elogiada por carnívoros y veganos por igual.

4. Pizza Pronto – Masas de Panaderos Expertos (Rating: 4.7/5 ⭐)

Ubicación: Barrio de Chamberí, cerca de Plaza de Olavide
Reseñas en Google: Más de 800 opiniones
Rating: 4.7 estrellas
Precio medio: 18-25€ por persona

Pizza Pronto, creada por los panaderos de Alma Nomad, ha conquistado Madrid con sus masas excepcionales y combinaciones originales. Abierta hace pocos meses, ya cuenta con más de 800 reseñas en Google Maps con un impresionante 4.7 estrellas.

Lo que dicen las reseñas:

«Las mejores masas de pizza que he probado en Madrid. Se nota la experiencia panadera.» – Cliente verificado

«Pizza de sobrasada con cebolla caramelizada espectacular. Combinaciones que nunca imaginas pero funcionan perfectamente.» – Reseña Google Maps

Especialidades destacadas:

• Pizza de sobrasada de Porc Negre: Con cebolla caramelizada, ricotta, nuez caramelizada y gochujang
• Pizza de berenjena: Con stracciatella y crispy guanciale (temporada invierno)
• Masas de panadero: Técnicas avanzadas de panadería aplicadas a la pizza
• Carta estacional: Cambia con las estaciones para aprovechar ingredientes de temporada

Por qué tiene tantas reseñas positivas: La experiencia de los panaderos de Alma Nomad se nota en cada bocado. Los clientes destacan la textura perfecta de la masa y las combinaciones de sabores inesperadas pero equilibradas. El concepto de pizzería con visión de panadería artesanal es único en Madrid.

5. Piccola Napoli – Tradición Familiar Napolitana (Rating: 4.5/5 ⭐)

Ubicación: Dos locales: Azca y Río Rosas
Reseñas en Google: Más de 1,500 opiniones combinadas
Rating: 4.5 estrellas
Precio medio: 15-20€ por persona

Piccola Napoli es una pizzería familiar napolitana que ha conquistado Madrid con su autenticidad y tradición. Con dos ubicaciones estratégicas y más de 1,500 reseñas positivas en Google Maps, es una de las favoritas para quienes buscan pizza napolitana tradicional.

Lo que dicen las reseñas:

«Pizza napolitana auténtica, como si estuvieras en Nápoles. Ambiente familiar y precios justos.» – Cliente verificado

«La pizza de gorgonzola con nueces es espectacular. Repetiré sin duda.» – Reseña Google Maps

Especialidades destacadas:

• Pizza Piccola Napoli: Su receta signature con ingredientes tradicionales
• Pizza de gorgonzola con nueces: Combinación perfecta entre intensidad y textura
• Calzone napolitano: Relleno generoso y masa perfectamente horneada
• Ambiente familiar: Gestión familiar que cuida cada detalle

6. Premiata Forneria Ballaró – Little Italy de Chamberí (Rating: 4.6/5 ⭐)

Ubicación: Chamberí (Little Italy)
Reseñas en Google: Más de 900 opiniones
Rating: 4.6 estrellas
Precio medio: 18-24€ por persona

Premiata Forneria Ballaró trae el auténtico sabor italiano a Chamberí. Ubicada en la zona conocida como «Little Italy», esta pizzería ha acumulado más de 900 reseñas en Google Maps con valoraciones excelentes.

Lo que dicen las reseñas:

«Auténtico sabor italiano. Las pizzas Margherita y Diavola están perfectas.» – Cliente verificado

«La pizza de trufa es de otro nivel. Ingredientes de primera calidad.» – Reseña Google Maps

Especialidades destacadas:

• Pizza Margherita: Clásica napolitana con tomate San Marzano
• Pizza Diavola: Con salami picante de calidad premium
• Pizza Trufa: Con trufa italiana auténtica
• Porchetta: Especialidad de cerdo al estilo italiano

7. La Pizzateca – Éxito en TripAdvisor y Google (Rating: 4.5/5 ⭐)

Ubicación: Centro de Madrid
Reseñas en Google: Más de 700 opiniones
Rating: 4.5 estrellas
Precio medio: 16-22€ por persona

La Pizzateca ha conquistado tanto TripAdvisor como Google Maps con sus pizzas artesanales italianas. Con más de 700 reseñas positivas en Google, es una de las pizzerías más recomendadas por los madrileños.

Lo que dicen las reseñas:

«Pizza artesanal italiana de verdad. Masa fina y crujiente como debe ser.» – Cliente verificado

«Un auténtico deleite para los sentidos. Te transporta directamente a Italia.» – Reseña Google Maps

Especialidades destacadas:

• Pizzas artesanales: Masa fina al estilo italiano tradicional
• Ingredientes importados: Muchos productos traídos directamente de Italia
• Ambiente italiano auténtico: Decoración y atmósfera que recuerda a las pizzerías italianas

8. Grosso Napoletano – Referente de Pizza Napolitana (Rating: 4.4/5 ⭐)

Ubicación: Varias ubicaciones en Madrid
Reseñas en Google: Más de 2,000 opiniones combinadas
Rating: 4.4 estrellas
Precio medio: 15-20€ por persona

Grosso Napoletano es una de las pizzerías más populares y reconocidas de Madrid. Con múltiples ubicaciones y más de 2,000 reseñas en Google Maps, es un clásico cuando se habla de pizza napolitana en la capital.

Lo que dicen las reseñas:

«Siempre es un acierto. Pizza napolitana de calidad a buen precio.» – Cliente verificado

«Local acogedor, servicio rápido y pizzas deliciosas. Perfecto para cualquier día.» – Reseña Google Maps

Especialidades destacadas:

• Pizza napolitana clásica: Respetando la tradición napolitana
• Variedad de opciones: Amplia carta para todos los gustos
• Relación calidad-precio: Una de las mejores de Madrid
• Varias ubicaciones: Comodidad para clientes de diferentes zonas

9. Pizzi & Dixie – Primera Pizzería Vegana Italiana (Rating: 4.5/5 ⭐)

Ubicación: Malasaña
Reseñas en Google: Más de 650 opiniones
Rating: 4.5 estrellas
Precio medio: 14-18€ por persona

Pizzi & Dixie es la primera pizzería italiana vegana de Madrid, ubicada en el emblemático barrio de Malasaña. Con más de 650 reseñas en Google Maps y un rating de 4.5 estrellas, ha demostrado que la pizza vegana puede ser igual de deliciosa.

Lo que dicen las reseñas:

«No soy vegano pero esta pizza está increíble. El queso vegano casero es sorprendente.» – Cliente verificado

«Opciones saludables sin sacrificar sabor. Una maravilla para veganos y no veganos.» – Reseña Google Maps

Especialidades destacadas:

• Pizza vegana con queso vegano casero: Su especialidad más valorada
• 100% opciones plant-based: Toda la carta es vegana
• Ingredientes saludables: Sin sacrificar el sabor
• Ambiente Malasaña: Moderno y acogedor

10. Pizzart – Dos Ubicaciones de Éxito (Rating: 4.4/5 ⭐)

Ubicación: Fuencarral y Villa Luchana
Reseñas en Google: Más de 1,100 opiniones combinadas
Rating: 4.4 estrellas
Precio medio: 16-22€ por persona

Pizzart, con dos ubicaciones en Madrid (Fuencarral y Villa Luchana), ha consolidado su posición como una de las mejores opciones para comer pizza en la capital. Con más de 1,100 reseñas positivas en Google Maps y TripAdvisor, ofrece una experiencia gastronómica muy bien valorada.

Lo que dicen las reseñas:

«Excelente calidad y servicio impecable. Una de mis pizzerías favoritas en Madrid.» – Cliente verificado

«Pizzas bien elaboradas con ingredientes de calidad. Siempre repito.» – Reseña Google Maps

Especialidades destacadas:

• Variedad de pizzas artesanales: Opciones clásicas e innovadoras
• Ingredientes de calidad: Selección cuidadosa de productos
• Ambiente familiar: Perfecto para ir en grupo o familia
• Dos ubicaciones: Mayor accesibilidad para los clientes

Tabla Comparativa: Las 10 Mejores Pizzerías de Madrid

Pizzería	Rating Google	Nº Reseñas	Precio Medio	Especialidad
Baldoria	4.8⭐	~10,000	30€	Pizza Bufala Fest
Fratelli Figurato	4.6⭐	~5,000	15-20€	Pizza napolitana auténtica
Hot Now	4.6⭐	~1,200	20-25€	Pizza de pistacho
Pizza Pronto	4.7⭐	~800	18-25€	Masas de panadero
Piccola Napoli	4.5⭐	~1,500	15-20€	Tradición familiar
Premiata Forneria Ballaró	4.6⭐	~900	18-24€	Pizza Margherita
La Pizzateca	4.5⭐	~700	16-22€	Pizza artesanal
Grosso Napoletano	4.4⭐	~2,000	15-20€	Clásica napolitana
Pizzi & Dixie	4.5⭐	~650	14-18€	Pizza vegana
Pizzart	4.4⭐	~1,100	16-22€	Variedad artesanal

Cómo Estas Pizzerías Consiguieron Tantas Reseñas Positivas en Google Maps

El éxito de estas 10 mejores pizzerías de Madrid en Google Maps no es casualidad. Todas comparten estrategias comunes que cualquier restaurante puede implementar:

1. Calidad Consistente en Cada Servicio

La base de todas las reseñas positivas es ofrecer una experiencia de calidad consistente. Estas pizzerías no tienen días buenos y días malos: mantienen el mismo nivel de excelencia en cada servicio, desde la masa hasta el último detalle del postre.

2. Gestión Activa de Reseñas

Todas estas pizzerías responden activamente a las reseñas, tanto positivas como negativas. Esta práctica:

• Demuestra que valoran la opinión de sus clientes
• Ayuda a resolver problemas de manera pública y transparente
• Anima a más clientes a dejar sus comentarios
• Mejora el posicionamiento en Google Maps

3. Solicitud Estratégica de Reseñas

El personal de estas pizzerías está entrenado para solicitar reseñas en el momento perfecto: justo después de que el cliente exprese satisfacción. Utilizan métodos como:

• Códigos QR en mesas y recibos que llevan directamente al perfil de Google
• Seguimiento post-visita vía WhatsApp o email
• Incentivos apropiados (descuentos en próxima visita, café de cortesía)

4. Optimización Completa del Perfil de Google Business Profile

Estas pizzerías tienen perfiles de Google Business Profile 100% completos y optimizados:

• Fotos profesionales de alta calidad actualizadas regularmente
• Horarios siempre precisos y actualizados
• Menús digitales con descripciones detalladas
• Categorías específicas (no genéricas)
• Posts regulares con ofertas y novedades
• Información de contacto consistente en todas las plataformas

La Importancia del Google Map Pack para Pizzerías

Aparecer en el Google Map Pack (los 3 primeros resultados que aparecen en el mapa) puede ser la diferencia entre el éxito y la invisibilidad digital. Las pizzerías de este ranking que aparecen en el Map Pack experimentan:

• 93% más acciones (llamadas, clics, solicitud de direcciones)
• 70% más llamadas que sus competidores que no aparecen
• Mayor tasa de conversión de búsqueda a visita física
• Incremento significativo en reservas y pedidos

Para más información sobre cómo dominar el Map Pack, te recomendamos leer nuestra Guía Definitiva del Google Map Pack para Restaurantes.

Consejos para Elegir la Mejor Pizzería según Google Maps

Ahora que conoces las 10 mejores pizzerías de Madrid, aquí tienes algunos consejos para elegir la perfecta según tus necesidades:

1. Lee las Reseñas Recientes

No te quedes solo con el rating general. Lee las reseñas más recientes (últimos 3 meses) para asegurarte de que la calidad se mantiene consistente.

2. Observa las Fotos de los Clientes

Las fotos subidas por clientes reales te dan una visión auténtica de cómo son realmente las pizzas, el tamaño de las porciones y el ambiente del local.

3. Verifica las Respuestas a Reseñas Negativas

Cómo un restaurante gestiona las críticas dice mucho sobre su compromiso con la calidad. Busca respuestas profesionales, empáticas y orientadas a solucionar problemas.

4. Comprueba el Horario y Disponibilidad

Algunas pizzerías populares requieren reserva o tienen horarios limitados. Verifica esta información en Google Maps antes de tu visita.

5. Consulta el Rango de Precios

Google Maps indica el rango de precios con símbolos de € (€ = económico, €€ = medio, €€€ = alto). Asegúrate de que se ajusta a tu presupuesto.

Tendencias en las Reseñas de Pizzerías en Madrid 2025

Analizando las miles de reseñas de estas pizzerías, identificamos las tendencias más valoradas por los clientes en 2025:

1. Autenticidad Italiana

Los clientes valoran especialmente las pizzerías que respetan la tradición italiana, utilizan ingredientes importados de Italia y emplean técnicas tradicionales como la fermentación larga de la masa.

2. Innovación sin Perder la Esencia

Hay gran aprecio por pizzerías que innovan con combinaciones originales (como la pizza de pistacho de Hot Now) sin traicionar los fundamentos de una buena pizza.

3. Transparencia en la Elaboración

Los comensales aprecian poder ver cómo se preparan sus pizzas, especialmente el momento en que entran y salen del horno. Cocinas abiertas y hornos visibles son un plus.

4. Opciones para Dietas Especiales

Cada vez más reseñas mencionan positivamente la disponibilidad de opciones veganas, sin gluten y vegetarianas, como las que ofrece Pizzi & Dixie.

5. Experiencia más allá de la Comida

El ambiente, la música en vivo y el servicio son factores que se mencionan constantemente en las reseñas positivas. Baldoria, por ejemplo, destaca por su música en directo todas las noches.

El Impacto de las Reseñas en el Éxito de una Pizzería

Los datos son contundentes: las reseñas de Google Maps tienen un impacto directo en el éxito económico de las pizzerías:

Métrica	Impacto
Aumento de 1 estrella en rating	+9% en ingresos
Más de 100 reseñas positivas	+270% en conversiones
Responder a todas las reseñas	+35% en engagement
Aparecer en Map Pack (top 3)	+93% en acciones del usuario
Fotos profesionales actualizadas	+42% en engagement

Para aprender más sobre cómo optimizar tu presencia en Google Maps, no te pierdas nuestra Guía Completa de Google Maps para Restaurantes.

Preguntas Frecuentes sobre las Mejores Pizzerías de Madrid

¿Cuál es la pizzería mejor valorada en Google Maps en Madrid?

Baldoria es actualmente la pizzería mejor valorada en Madrid con 4.8 estrellas y casi 10,000 reseñas en Google Maps. Además, está reconocida como la 8ª mejor pizzería del mundo según el ranking 50 Top Pizza 2025.

¿Dónde comer la mejor pizza napolitana en Madrid?

Para pizza napolitana auténtica, las mejores opciones según Google Maps son Baldoria, Fratelli Figurato y Piccola Napoli. Todas tienen ratings superiores a 4.5 estrellas y utilizan técnicas tradicionales napolitanas con ingredientes importados de Italia.

¿Cuánto cuesta una pizza en las mejores pizzerías de Madrid?

El precio varía según el establecimiento. Las opciones más económicas como Pizzi & Dixie rondan los 14-18€, mientras que pizzerías premium como Baldoria tienen un precio medio de 30€ por persona. La mayoría se sitúa en el rango de 15-25€.

¿Necesito reserva para comer en estas pizzerías?

Es altamente recomendable hacer reserva en las pizzerías más populares como Baldoria, Fratelli Figurato y Hot Now, especialmente los fines de semana y en horario de cena. Algunas como Hot Now no aceptan reservas, por lo que conviene llegar temprano.

¿Hay opciones veganas entre las mejores pizzerías?

Sí, Pizzi & Dixie es la primera pizzería italiana 100% vegana de Madrid con excelentes reseñas (4.5 estrellas). Además, Hot Now ofrece su famosa pizza de pistacho vegana que también tiene valoraciones extraordinarias.

¿Qué pizzería tiene mejor relación calidad-precio?

Según las reseñas de Google Maps, Fratelli Figurato y Grosso Napoletano ofrecen la mejor relación calidad-precio, con pizzas de excelente calidad por 15-20€ por persona.

¿Cómo puedo aumentar las reseñas positivas de mi pizzería en Google Maps?

Las estrategias clave incluyen: ofrecer calidad consistente, solicitar reseñas en el momento adecuado, responder a todas las opiniones, optimizar tu perfil de Google Business Profile y facilitar el proceso con códigos QR. En GastroMaps.pro te ayudamos con estrategias profesionales y probadas.

Conclusión: Tu Próxima Pizza te Espera en Madrid

Madrid se ha consolidado como un destino de referencia para los amantes de la pizza italiana, con establecimientos que compiten al nivel de las mejores pizzerías de Europa. Las 10 pizzerías presentadas en este ranking no solo destacan por sus excelentes valoraciones en Google Maps, sino por su compromiso constante con la calidad, la autenticidad y la satisfacción del cliente.

Desde la pizza premiada de Baldoria hasta las innovadoras creaciones de Hot Now, pasando por la tradición napolitana de Fratelli Figurato y las opciones veganas de Pizzi & Dixie, Madrid ofrece una experiencia gastronómica para cada paladar y presupuesto.

Recuerda: Las reseñas de Google Maps son el reflejo más fiel de la experiencia real que ofrecen estos establecimientos. Al elegir una pizzería de este ranking, no solo te garantizas una excelente comida, sino que apoyas a negocios que se esfuerzan día a día por ofrecer lo mejor a sus clientes.

Si eres propietario de una pizzería o restaurante y quieres alcanzar el nivel de éxito de estos establecimientos, la optimización de tu presencia en Google Maps es fundamental. En GastroMaps.pro somos expertos en ayudar a restaurantes y negocios de hostelería a mejorar su visibilidad local, conseguir más reseñas positivas y, en definitiva, atraer más clientes.

¡Que disfrutes de tu próxima pizza en Madrid! 🍕